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2017年1月6日

【日本。北陸。黑部立山】立山飯店的日式晚餐好豐盛,食材高級又美味

小米麻糬喜歡住日本的日式旅館,那是其他國家所沒有的住宿體驗(台灣有可是不道地不算啊),而能在資源有限、運輸不易的深山裡,享受一泊二食的住宿體驗,那更是享受。

晚餐吃立山飯店的日式料理,餐後再去外面觀賞無光害的星空,實在太幸福...... 

白天小米麻糬帶著大家遊歷黑部立山風光,大家累了回飯店,晚上好好休息一下,明天再接再厲!

立山飯店的人員,給我們一個包場區域,好多工作人員早已等候我們的到來,服務備感親切。

這是立山飯店晚餐的菜單菜單,算一算有11樣耶!
菜是會隨季節變換的,所以下次吃不見得是一模一樣的菜色。

餐前,按例來個梅子酒(飲料要自費喔!可是很值得,這梅子酒太好喝。)

昆布角煮

前菜
左至右: 生魚片壽司、蝦、像魩仔魚之類的魚凍

 生魚片壽司


魩仔魚之類的魚凍


先向大家敬一杯啦!


山菜~醬菜類
小米麻糬在立山買的鼠貂今晚來陪伴!


這樣看就飽了咧,後面還有呢!


富山螢烏賊ホタルイカ(Firefly Squid)
這可是季節限定美味喔!

富山的「螢烏賊」是目前所知唯一一種能發光的「頭足綱」生物(cephalopod,烏賊、章魚等),長約7.6公分,由於富山灣深層水域富藏各式礦物質及有機物,海洋生物在此聚集,螢烏賊」藉著發光的觸手捕捉獵物,每年3到6月間,「螢烏賊」都會浮上來產卵,讓海面磷光閃閃,藍色螢光點點如繁星。

富山白海老

生魚片
看圖片就知超級新鮮,食材新鮮很重要!


角煮

主菜~紙火鍋
可選雞肉

也可選魚肉

有更澎派的啦!

飯後還有甜點

小米麻糬愛麻糬啊!
哈哈,好開心。
他們也有西式料理也很受歡迎,下次來嘗嘗看。
美好行程是由工作人員司領導,及每一位團員共同來努力,缺一不可。

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