小米麻糬老師1102社區大學旅遊課程9/6開課,詳情:https://showme100.blogspot.com/2017/08/1062.html 【合作提案-演講、授課、帶團、旅遊行程設計、旅遊邀約、邀稿,請e-mail 至showme100blog@gmail.com或私密留言給我,留下您的聯絡方式、單位、聯絡人姓名、合作事項內容等,我將很快與您聯絡,謝謝!
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2017年9月15日
2015年10月20日
【日本。大阪。美食】成城石井超市~好吃起司蛋糕Seijo 石井自製乳酪蛋糕~Premium Cheese Cake
超市也會有新鮮好物,成城石井超市,是在日本有100間的超市連鎖店,主要在地鐵站,東京和大阪、京都地區小米麻糬都看得到它的身影,營業都到很晚,每次白天玩回來,是買零食回飯店的最佳選擇,這裡商品比便利店多很多,除了超商應有的商品,這裡有更多熟食便當、菜色、各地土產、酒、進口商品、麵包、蛋糕、羊羹......,價格不是走廉價路線,但是賣的東西都有一定的品質與特色,小米麻糬常會在這裡補貨買品質好一點的食品。
這一篇小米麻糬要介紹的是我必買的Seijo 石井自製乳酪蛋糕~Premium cheese cake,這起司味道超濃超有味道,比起老爺爺起司蛋糕(要排隊的我都懶得買)還有味道;還有料,價格也不會太貴,第一次小米麻糬吃到它令人難忘,有驚艷、物超所值的感覺,重點成城石井超市營業時間又長,重點又不用排隊,每次到日本我必吃,然後還會帶一盒回來,即使飛機是早班機,我前一晚買下放在飯店的冰箱裡冷藏(它本來就是放在超市的冷藏區,是屬於要趁新鮮吃的食物,保鮮期很短約四天).....
2014年3月24日
2014年1月25日
【德國。必買伴手禮】呂北克(Lübeck)最有名的杏仁糖名店Niedergger
來到德國呂北克(Lübeck)必買的伴手禮名產,那就是杏仁糖(Marzipan)。這一家Niedergger百年杏仁糖老店,就在呂北克市政廳外,這是來到呂北克必買的伴手禮,和我們一般認知的"香脆杏仁糖"很不一樣,德國呂北克的杏仁糖是做成可塑性很高的"杏仁泥",再捏成各種造型樣式的糖果,除了有香醇而溫和(不是放香精的那種嗆鼻味)的杏仁味道,最重要的它不太甜,很對小米麻糬的味口,當然要把它帶回家…..
2014年1月9日
2013年8月27日
【土耳其。必買伴手禮】土耳其太好買!~啊!連領隊也失心瘋
【土耳伴手禮】土耳其太好買!~啊!連領隊也失心瘋
每個出國的朋友,總想將那個國家的美好帶回家,旅程會結束,美好的回憶,卻可藉著帶回的特色伴手禮留給自己回味、分享給親朋好友,那份感動是可以永遠擁有的,有的人堅持出國已付了團費不再花錢,小米麻糬倒不認為,機票錢那麼貴都出了,如果在能力範圍內多花一些些錢(不是幾萬元、幾十萬,而是幾十塊、幾百元、幾千元),可以擁有那份快樂,並將那份愉悅帶回台灣分享給更多的親朋好友,何樂不為?
此篇不是在鼓勵購物,請不要誤會,小米麻糬一向不愛帶安排有很多購物點,連成本都不夠的低價團,這些買的東西,都是自己(包括團員)自由逛街購物買的土耳其紀念品、伴手禮,而不是進購物站買的…..
每個出國的朋友,總想將那個國家的美好帶回家,旅程會結束,美好的回憶,卻可藉著帶回的特色伴手禮留給自己回味、分享給親朋好友,那份感動是可以永遠擁有的,有的人堅持出國已付了團費不再花錢,小米麻糬倒不認為,機票錢那麼貴都出了,如果在能力範圍內多花一些些錢(不是幾萬元、幾十萬,而是幾十塊、幾百元、幾千元),可以擁有那份快樂,並將那份愉悅帶回台灣分享給更多的親朋好友,何樂不為?
此篇不是在鼓勵購物,請不要誤會,小米麻糬一向不愛帶安排有很多購物點,連成本都不夠的低價團,這些買的東西,都是自己(包括團員)自由逛街購物買的土耳其紀念品、伴手禮,而不是進購物站買的…..
2005年12月13日
來做耶誕大餐---迷迭香雞腿排
來做耶誕大餐---迷迭香雞腿排~ 13, Dec 2005 17:14
一.首先上的是前菜:(大蒜麵包+玉米湯) 

二.再來是沙拉,這次我是做馬鈴薯沙拉: 

作法:1.(馬鈴薯切片+紅羅蔔切丁+一整顆蛋)入電鍋蒸,2. 搗成馬鈴薯泥後,待涼加入紅羅蔔和沙拉醬拌一拌。3.蛋切碎灑在薯泥上。4.最後用葡萄乾裝飾成笑臉,也增加口感。
三. 主菜上場:迷迭香雞腿排
P.S.:覺得迷迭香雞排太麻煩或者不習慣迷迭香味道的,可以用烤肉醬醃一醃,也很好吃喔!
四. 飲料:果汁或葡萄酒不要忘了 。
五. 最後是水果和甜點。(又忘了照相)
如何?很簡單吧!只要花點心思,就能吃一頓便宜又大碗又浪漫的耶誕大餐,你也來做做看吧,今年耶誕節就在家吃大餐,省去餐廳人擠人,又花費昂貴的麻煩。
下次有空再跟您聊如何佈置餐桌。

材料:去骨雞腿肉+蒜頭+迷迭香料+調味料:料理酒、塩、胡椒、醬油少許。
作法:
1.以上材料醃一醃(至少3~4小時以上才入味)
1.以上材料醃一醃(至少3~4小時以上才入味)
2.熱好油鍋後,雞腿排入平底鍋,兩面煎焦黃即可。
3.加點季節蔬菜,裝飾入盤。
3.加點季節蔬菜,裝飾入盤。
材料:馬鈴薯+紅羅蔔+蛋+沙拉+葡萄乾
1. 大蒜麵包(買條法國麵包,麵包最好先噴點水才不會乾硬,再塗上大蒜醬,然後入烤箱烤)
2. 玉米湯(忘了照相了)
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