【法國。美食。甜點】不可不吃的法國甜點(上) ~法國的餐後甜點好期待，種類超多好吃又好看

想到法國甜點，你會想到什麼?少女酥胸的馬卡龍Macaron? 國民美食的可麗餅Crêpe?冰淇淋Crème glacée?

事實上，法國的甜點種類可多了呢?而且浪漫優雅的法國人，食物、餐盤、擺飾也很講究，即使是團體旅行用餐的西式三道最後一道的甜點，整體擺飾也不馬虎，小米麻糬雖然不是”甜點控”，但是每次午晚餐主鹹的餐點後，雖然飽了，還是會很期待第三道的甜點，誰叫法國的甜點種類是這麼多樣又迷人? 每天上的甜點都不盡相同，讓我也好期待，再怎麼胃也要多留些空間來多裝甜點….….. 

最常見、最經典的法是甜點種類，不可不知

馬卡龍Macaron(少女酥胸)、瑪德蓮Madeleine(貝殼蛋糕)、閃電泡芙Éclair( 法國 里昂 Lyon 的傳統甜點)、烤布蕾Crème brûlée、蒙布朗Montblanc(栗子蛋糕)、歐培拉Opéra(法式劇院蛋糕)、舒芙蕾Soufflé、Mille-feuille 千層酥(拿破崙酥、拿破崙蛋糕)、杯式甜點Verine、可麗露Canelé(巧克力發糕)、蘋果塔(派)Tarte Tatin、水果塔Tarte aux fruits、檸檬塔Tarte au Citron(檸檬派)、布丁塔Flan 、水果軟糖Pâte de fruit、牛軋糖Nougat、烤蛋白奶霜Guimauve…….

馬卡龍Macaron(少女酥胸)

烤布蕾Crème brûlée

冰淇淋的一種

水果甜點

Yogurt優格

上面淋上紅莓醬，酸酸甜甜的好滋味

巧克力蛋糕

蘋果塔(派)Tarte Tatin

 法國甜點實在太多啦!無法一一列舉，待每次小米麻糬帶團去南法實際餐廳體驗心得，再來PO上新甜點照片吧!

這一篇介紹的法國甜點照片，都是小米麻糬南法團實際安排的餐廳吃過的飯後甜點喔!每次雖然主菜吃完已飽了，看到甜點還是會眼睛一亮，尤其每次的甜點都會不同，所以還是很期待，再怎麼都要把胃挪一個空間來把法式甜點裝下! ^^

每一團用的餐都會不一樣，也會因為年代、季節，餐廳而推出不同的法式甜點。

甜點配咖啡或紅茶最對味，也可自費飲料，更對味喔! 

                                                                                                   

下面連結有更多的法式甜點名稱和插畫可供對照，小米麻糬覺得好實用，下次去法國，在注意還有甜點好吃的啊!

http://www.myfrfr.com/frfr/view.asp?id=8731

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【2019小米麻糬帶路旅行團計畫】

預約報名表 https://goo.gl/forms/tOIlvihVhgrSREYJ3

一團人數: 16~28人上下(依拿到的機位)
團費皆含司領導服務費、簽證費

領隊: 小米麻糬

【2019年小米麻糬帶路】

預約報名表: https://goo.gl/forms/tOIlvihVhgrSREYJ3

行程(所有小米麻糬帶路旅行團，團費皆含司領導服務費、簽證費)	備註
2018/9/13月蒙古+俄羅斯貝加爾湖11日團(額滿)	額滿，已玩回來
2018/10/15克羅埃西亞四國。十六湖秋色精華12日(額滿)	額滿，已玩回來!
2018/12/28北非突尼西亞跨年11日  額滿!!	額滿，已玩回來!
2019/2/23埃及尼羅河遊輪、紅海、阿布辛貝11日額滿，不再受理	額滿，不再受理!
2019/3/27葡萄牙11日(一團) (多數有遊覽車的半自助) https://showme100.blogspot.com/2018/09/blog-post.html#more 額滿!	10萬多 額滿，不再受理!
2019/5/5俄羅斯聖彼得堡莫斯科金銀環10日 (收訂中) https://showme100.blogspot.com/2018/02/201881712.html	行程價格已出，收訂中! 12萬多
2019/7/3南法薰衣草亞維儂藝術節10日(全程有遊覽車的半自助) 確定出發，名額僅剩個位數 https://showme100.blogspot.com/2018/09/201973-10.html	行程價格已出，收訂中! 12萬多 全程有遊覽車+城鎮徒步
2019/7/21義大利。深度多洛米蒂山區健行12天半自助 (確定出發) https://showme100.blogspot.com/2018/09/12.html#more	12萬多 多數遊覽車+公車+山區徒步健行
2019/8/9蒙古+俄羅斯貝加爾湖11日 (收訂中) https://showme100.blogspot.com/2019/01/20198911.html	12萬多
2019/10/14克羅埃西亞四國。十六湖金秋12日	12萬多
2019/11/6純葡萄牙深度11日自助(二團) (收訂中) https://showme100.blogspot.com/2019/01/201911611.html#more	行程價格已出，收訂中! 10萬多 遊覽車+徒步+地鐵、火車、電車

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