【濟洲島。美食】來濟洲怎能錯過海鮮火鍋？～漁具海鮮餐廳

濟洲是個海島，以盛產海鮮出名，所以到處都是海鮮美食，其中的海鮮火鍋很特別，與台灣的海鮮火鍋很不相同的是：不僅鍋大、料多、海鮮種類多，海鮮也個個超大隻的，吃海鮮火鍋不僅是味覺的享受，也是視覺的美學欣賞，趕快、趕快，跟著小米麻糬來看看這超大海鮮鍋裡藏哪些好料…….



這一天來到濟洲西歸浦市的漁具海鮮餐廳，濟洲的餐廳很多都只寫韓文，小米麻糬也看不懂~
看不懂韓文其實也沒什麼關係，你總看得懂圖片吧?牆上右邊的五個圖片，說明這家餐廳賣的是什麼好料?


進去裡面，餐廳廚房上面的看板也有圖片，以及韓文菜名及價格


這天中午來得早點，不要看沒人，以為沒人吃，所有的海鮮鍋都已被預訂滿了!晚來一步的，抱歉喽!


四個人一鍋，5萬5千韓圜(約台幣1,500元)。
你看看，光這貝類的貝殼就佔鍋子的快一半啦!實在夠巨大!


海鮮鍋裡到底藏了什麼寶貝呢?

吼吼~~~，有一隻大螃蟹、好幾隻瀨尿蝦、好多顆的具大貝類，還有好大一隻的大魷魚喔！總之什麼都大啦！


這是什麼呀？
＂蝦米＂？是活的鮑魚，還會扭動，這樣要把它放在嘴裡活吞下去喔????

那樣太大口，服務生拿來剪刀，給它剪、剪、剪(小米麻糬此時怕得不敢看，原來韓國人和日本人一樣，也愛吃生的啊?而且專愛吃這種黏黏會扭來扭去的活章魚、鮑魚等，這樣會不會在舌頭上扭來扭去?小米麻糬想到就害怕。

還好他們還有另一種吃鮑魚的方式，不敢生吞的可以熟吃，就給它下鍋煮一煮，
你說美不美味?
當然，活猛猛的，當然新鮮味甜喽!
 
韓國人不管吃甚麼，一定都會有泡菜，而且泡菜是送的不算錢，吃不夠的還可以再加，這樣也很健康。

跟我們台灣人一樣，米飯也是韓國人的主食，這飯有點粉紫紅色，還蠻香蠻好吃的。

來一條方頭魚(玉鯛)，
方頭魚以抹鹽酥炸、乾煎的方式烹調，肉質並不厚，但是細緻，脆中帶嫩的香酥口感。方頭魚具有豐富的蛋白質，盛產期約在11月～隔年3月間，是濟州人必吃的天然食補。


我們吃了一陣子後，餐廳後來整個坐滿人，
就這樣席地而坐喔!與一堆韓國人排排坐吃飯很有趣!

這家餐廳為位置優美，從窗外可以看到濟洲名山~山房山。能一邊吃飯、一邊欣賞窗外美景，實在是很幸福的一件事!


*漁具海鮮餐廳
韓文地址：서귀포시 색달동 2119(西歸浦市穑達洞2119號)
交         通:在市外巴士轉運站 搭乘中文高速車  (往濟州-考場-西歸方向)， 在中文觀光園區入口站下車處， 全程約1小時35分

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