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2016年4月3日

【日本。沖繩。美食】山的茶屋・樂水(山の茶屋・楽水)~建在森林深處的素食主義咖啡店

日本人少像台灣一樣吃素的人多,自然素食餐廳也不多,沖繩也是一樣,但是小米麻糬要介紹的這一家是在沖繩難得的素食餐廳-山的茶屋・樂水(山の茶屋・楽水),不僅素食餐好吃,風景又棒,裡面的布置也很自然療癒,能在其中吃一頓飯、喝杯咖啡,能感受到輕鬆、自在的感覺.....

山の茶屋楽水,是一家以素食為主義的餐廳、咖啡店,店內的食品使用當地新鮮安心蔬菜,位於沖繩南城市,靠近海邊半山腰的咖啡店。

作為浜辺の茶屋的連鎖店開店以來,都堅持自己的沖繩鄉土料理和最自然的食品。材料不使用肉類,而以當地野菜為訴求。

我們的車子停在海邊的停車場,然後要走上這個階梯上去,咖啡店不在海邊,而在半山腰,有一種要通往秘境的感覺啊!

走了幾分鐘,來到店門口 

餐廳有分一樓座位區和二樓座位區,小米麻糬來到二樓座位區,
此時正值中午,很多人已經在這裡用午餐了。

裡面有個包廂去,可以坐10多個人,我們人多坐這裡。

 這一幅畫,說明了沖繩的生活情景。

店內的布置以自然為主,充滿著濃濃的沖繩風。



這一幅圖,導遊說紅色的妖精是沖繩民間傳說的キジムナ”(kijimuna)
有點像搗蛋的小精靈,平時住在榕樹上,大小和小孩子一樣,喜歡裸著身體,有著紅頭髮,常出現在海邊或河邊,傳說跟他變成好朋友,捕魚會大豐收喔!

今日午餐: 
全部都是素食的喔!
店內標榜使用當地新鮮蔬菜的安心食品,
烹煮以沖繩以前令人懷念口味的鄉土料理。

米飯是糙米、幾樣小菜,水果,還有個甜點-綠豆,
不要看都各一點點,吃光光肚子也飽了。

海葡萄,是沖繩的特產。來自海裡,沖繩必吃!

這是豆腐,沖繩的豆腐很特別啊!小米麻糬覺得像在吃麻糬(有種繞口令的感覺啊!)
口感QQ像麻糬。

還有一道炸野菜天婦羅
整個味道很清淡,真的很適合喜歡素食的人來耶!
日本很難得有這樣的素食餐廳。

海菜湯

二樓的座位,都是面海的,推開窗外,能看到海邊,
剛退潮,如果滿潮,海水隨著海浪打來,滿潮一定很美麗。

小米麻糬是三月來的,
如果是夏天來,我想這裡也很涼爽。


在來到一樓座位區 ,有分室內和戶外

走出門外,綠意盎然,這通道會通往哪裡呢?

通道有幾個坐椅,這裡適合喝咖啡,店內也販售咖啡、飲品,還有甜點蛋糕,
很適合一下午坐在這一區,好好品嘗下午茶。

通道的盡頭是一間小屋,做為住宿。

夏天來應該很涼爽

 吃完,在走下階梯,來到海邊,正值退潮,往海邊的沙灘行走。

幾顆大石頭矗立在海邊,今日天氣好,心情好!

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山の茶屋・楽水
地        址: 日本 沖繩縣 南城市 玉城字玉城 19-1 查看地圖
營業時間:  11001800 最終點單時間1700
休 息 日    :  星期四
交              通 :  南風原南IC 車(一般車道) 20分鐘
                                      新原海灘入口公交站 車(一般車道) 10分鐘 
                                    沖繩巴士#39

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