【日本。美食。名古屋】名古屋到處是手羽先，手羽先是甚麼啊?~「世界の山ちゃん」手羽先居酒屋體驗

來到名古屋，你可看到整座城市都在瘋一種食物，那就是手羽先，"手羽先"是甚麼呢? 這個小米麻糬在台灣通常不太會去吃的"手羽先"，就是"雞翅"啦!

通常台灣的雞翅料理多是用滷的，即使冷了更Ｑ更好吃，而名古屋的手羽先，多是先用獨特配方的醬汁先醃漬過入味，再去炸，你會說，這肯德基也有在賣炸雞翅啊，那名古屋的炸雞翅手羽先有何不同？

小米麻糬這次名古屋行，一共品嘗過四家的手羽先，每家都很好吃，有不同的風味，最讓小米麻糬佩服的是：日本人怎麼那麼會炸食物啊？炸得油都不會留在食物上，因此乾爽不油膩，入口好滋味。

這一篇先來介紹「世界の山ちゃん」手羽先，就在我們飯店走路三分鐘，怎能不吃？．．．．

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這一家「世界の山ちゃん」手羽先，2016年已在台灣開業了，

在日本當地有76間分店，號稱夢幻雞翅。

但小米麻糬發現很多外國店家到了台灣，在經營、口味上還是會是用台灣飲食文化與習慣，因此，如果能在發源地餐廳用餐，那食物的美味才是最正宗、最道地的。

「世界の山ちゃん」手羽先

是在地下室，

小米麻糬和我的團圓們吃完完餐好吃的名古屋鰻魚飯之後，

覺得還要來去居酒屋肯肯炸雞翅、喝啤酒，這才道地日本味啊!

於是選了我們住的飯店走路3分鐘可到的這家「世界の山ちゃん」手羽先。

一進門我們找位子坐下，眼前已擺好盤筷，筷子上有漫畫，

還教人家怎麼啃雞翅，實在太有趣。

連盤子也很一致性

牆上也教人怎麼啃手羽先(雞翅)的DM，

這個台灣人應都懂得，

適合歐美老外看吧!

立馬翻開菜單，手羽先是一定要點的啦!

啃手羽先，當然要有飲料搭配，

於是小米麻糬選了眼前店家介紹的"元氣氣泡飲"，

有柑橘成分，消除疲勞，

啀，這小米麻糬很需要，我好操!

噹噹~~，就來一杯消除疲勞的柑橘飲吧!

還是有一點點酒精成份。

噹噹~~，

手羽先登場!!

這一份式辣味的。

咦?

真的好夢幻啊!

有各式調料

但是小米麻糬認為手羽先已經很入味了，

不需要再加鹽巴、醬油了。

慢慢品味，一邊啃，一邊跟團員聊天

再來一份是不辣口味的

也是好吃啊!

再來一盤喜相逢

烤得也是喀滋喀滋，裡免都是魚蛋耶!

炸豆腐

來時已晚，吃完後快打烊了，心滿意足回飯店，

輕輕鬆鬆三分鐘走路就到。

「世界の山ちゃん」手羽先
這是他們的菜單
http://www.yamachan.co.jp/menu/g_nagoya20160307/#1

【2019小米麻糬帶路旅行團計畫】

預約報名表 https://goo.gl/forms/tOIlvihVhgrSREYJ3

一團人數: 16~28人上下(依拿到的機位)
團費皆含司領導服務費、簽證費

領隊: 小米麻糬

【2019年小米麻糬帶路】

預約報名表: https://goo.gl/forms/tOIlvihVhgrSREYJ3

行程(所有小米麻糬帶路旅行團，團費皆含司領導服務費、簽證費)	備註
2018/9/13月蒙古+俄羅斯貝加爾湖11日團(額滿)	額滿，已玩回來
2018/10/15克羅埃西亞四國。十六湖秋色精華12日(額滿)	額滿，已玩回來!
2018/12/28北非突尼西亞跨年11日  額滿!!	額滿，已玩回來!
2019/2/23埃及尼羅河遊輪、紅海、阿布辛貝11日額滿，不再受理	額滿，不再受理!
2019/3/27葡萄牙11日(一團) (多數有遊覽車的半自助) https://showme100.blogspot.com/2018/09/blog-post.html#more 額滿!	10萬多 額滿，不再受理!
2019/5/5俄羅斯聖彼得堡莫斯科金銀環10日 (收訂中) https://showme100.blogspot.com/2018/02/201881712.html	行程價格已出，收訂中! 12萬多
2019/7/3南法薰衣草亞維儂藝術節10日(全程有遊覽車的半自助) 確定出發，名額僅剩個位數 https://showme100.blogspot.com/2018/09/201973-10.html	行程價格已出，收訂中! 12萬多 全程有遊覽車+城鎮徒步
2019/7/21義大利。深度多洛米蒂山區健行12天半自助 (確定出發) https://showme100.blogspot.com/2018/09/12.html#more	12萬多 多數遊覽車+公車+山區徒步健行
2019/8/9蒙古+俄羅斯貝加爾湖11日 (收訂中) https://showme100.blogspot.com/2019/01/20198911.html	12萬多
2019/10/14克羅埃西亞四國。十六湖金秋12日	12萬多
2019/11/6純葡萄牙深度11日自助(二團) (收訂中) https://showme100.blogspot.com/2019/01/201911611.html#more	行程價格已出，收訂中! 10萬多 遊覽車+徒步+地鐵、火車、電車

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